martes, 20 de diciembre de 2011

Tortilla de patatas


Tiempo: 30 minutos Dificultad: Media

Ingredientes:

3 huevos 4 o 5 patatas grandes Un puñado de sal Y algo de aceite de oliva

Preparación:

Pelamos y limpiamos todas las patatas.

Después de limpiar las cortas en cuadraditos, no muy pequeños.

Se frien las patatas unos 15 minutos a fuego lento, después bate los tres huevos.

Saca las patatas y las bañas en el huevo batido.

Después a fuego medio unos 5 minutos, le das la vuelta a la tortilla y otra vez otros 5 minutos.

Y ya esta hecha una tortilla perfecta.














Jesus Casal Copado 1ESO A

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